Ljummen spenat och pecannötsallad 4 personer 500 gr spenat 2 dl grovhackade pecannötter 4 st skivade vitlöksklyftor 1 msk smör 1 dl hackade torkade aprikoser Salt och peppar Saften av en halv citron
		Tillagning Fräs vitlöken i smöret. Tillsätt nötterna och rosta dem några minuter. Lägg i aprikoserna och spenaten och sautera hastigt. Smaka av med salt, peppar och citron